米沢ラーメンをめぐる

やわらかな香りのしょうゆスープに、つるりとした細ちぢれ麺。米沢ラーメンは、静かに何度でも食べたくなるような魅力があります。

旅の途中で立ち寄る一杯としても、地元の日常の味としても愛されているという想定でまとめています。